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In Kampot ist Pfeffer mehr als nur ein Gewürz – er ist ein wahres Nationalheiligtum und zählt zu den besten der Welt. Auf einer lokalen Plantage entdeckst du dieses einzigartige Handwerk: Du erntest deine eigenen Pfeffertrauben, zerstößt die frischen Körner und bereitest anschließend ein duftendes Khmer-Curry zu.
Mit Asiaventura erlebst du diese Erfahrung in kleiner Runde, direkt an der Seite der Produzenten. Eine seltene und genussvolle Immersion, die dich mit den landwirtschaftlichen Traditionen Kambodschas verbindet und gleichzeitig die lokalen Farmen unterstützt.
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Mitmach-Ernte: Pflücke die Pfeffertrauben direkt an der Liane zusammen mit dem Bauern
Gewürz-Workshop: Zerstoße die frischen Körner und entdecke ihre Magie in der Khmer-Küche
Vom Feld auf den Teller: Bereite dein Curry zu und genieße es direkt vor Ort